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厨具采购明细表	厨具采购明细表	厨具采购明细表	厨具采购明细表	厨具采购明细表	厨具采购明细表	厨具采购明细表
序号	名称	规格	单位	数量	单价	备注
*	电磁灶	商用电磁炉**** 食堂大型电炒炉 大电炉灶 单头电磁大锅灶触摸式，锅上口直径为*米，灶台长*****，宽度*****，高度****，容积为****。	台	*
*	保温柜	尺寸：长******宽******高*****，额定电压****，立式柜，保温格数*-**格。智能面板，多种操控方式。强磁把手，可调节层架，移动*向轮，不锈钢材质，坚固耐用。	台	*
*	消毒柜*	****双门消毒保洁柜，产品尺寸≥***************，消毒方式臭氧紫外线消毒，室温~**℃可调节，消毒时间*-*****可调节，设备采用***全钢无磁不锈钢材质箱体、层架，额定功率≥*****，额定电压****，层架数量*层，层架载重****/层。	台	**
*	消毒柜*	*****门无抽消毒配餐柜，产品尺寸≥*************，消毒方式：臭氧+红外线消毒，*门*层，材质为不锈钢材质，额定功率不低于****，适用于酒店/餐厅等。	台	*
*	消毒柜*	单门*层消毒柜，产品尺寸*************，额定电压为****，材质为加厚钢化玻璃，消毒星级为*星级。	台	*
*	打蛋机	***搅拌机，电压****，额定功率*****，搅拌转速***/***/******，整重****，金属护照遮挡，配送勾型搅拌器、网型打发棒、拍型搅拌器*种搅拌配件，***不锈钢搅拌桶，加厚铸铁机身，高速搅拌不晃动，全铜强力电机，寿命长、低噪音、低耗能，配有低中高档调速，可升降手轮。	台	*
*	压面机	黄氏**系列压面机（**型），*.效率比传统高*-*倍； *.节能； *.压面效果好、技术参数**型，功率***，电压****，辊宽****。	台	*
*	烤箱	额定电压：****额定功率：****外形尺寸：************* 双玻璃可视窗，美观大方，方便观察。选用微电脑控制器，控温更精准。全系列电子式智能超温模块，后排烟隔板夹层设计，防止箱内温度快速抽走。*层烤区。	台	*
*	蒸箱	电源：****-****；功率：****；输入蒸汽压力：*.****；蒸饭时间：**-**；重量：*****；尺寸：*************。智能微电脑控制面板，运行稳定，方便快捷。触摸式控制按键，灵敏度高，*触即启。带有预约功能，提前设置，自行启动。全自动微电脑控制，缺水断电多重保护，故障自动检测。特制悬空式蒸盘托架，蒸汽更均匀。内置蒸汽隔板设计，有效防止食物残渣污染水箱水体。	台	*
**	豆浆机	***商用豆浆机，****以上。	台	*
**	磨煮*体豆浆机	产品需求：预约制浆，持久恒温，内置滤网，下部加热，*键清洗，触摸屏多功能控制面板，*机多用，功率****，容积不低于**，产品尺寸不低于*************，加热功率不低于*****，内胆共计不低于***，单次制浆不低于**-**，电源线长度不低于*.*米，预约时间**小时。	台	*
**	抽油烟机电机	*相异步电动机，型号为***-****-*，效率为**.*%，效能等级为*级，电压****，功率为****，功率因数*.**，防护登记：****，电流**.**，频率****，噪声≤****（*），绝缘等级*，转速*****/***，工作制**，标准：**/******-****。带皮带轮盘，直径为****.	台	*
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